お菓子レク

 　　　　　　　ぜんざい！！

　　　　　　本日、お菓子レクとして押し麦ぜんざいが出ました(^^♪

　　　　　　ほんべつ特産の小豆で、栄養士さんがおいしく”ぜんざい”に

　　　　　　調理してくれました。

　　　　　　小豆は入所者の皆さんが選り分けてくれました。

　　　　　　沖縄では、ぜんざいは押し麦を入れて黒糖でコクを出す

　　　　　　のが普通だそうです。

　　　　　　入所者様にも職員にも大人気でした！！

　　　　　　

節分

 　　　2月3日は節分です。

　　　毎年恒例の豆まきです!!

3時のおやつの時間には、どら焼きと蒸しどら焼き

甘酒が出ました。

昨年も好評！今年もおいしくいただきました(^^♪

　　　　　　さて、ここで節分についてすこし・・・。

　　　　　節分とは、鬼を退治して無病息災を願う風習です。

　　　　　節分とは「季節を分ける」という文字通り、季節の変わり目を意味する言葉。

　　　　　かっては季節の変わり目には鬼が来ると信じられていたため、邪気払いの儀式

　　　　　をして鬼を退治しようという風習が広まったそう。

　　　　　穀物である豆には生命力の象徴であり魔除けの力を持つとも考えられていた

　　　　　ことや、豆は「魔の目」や「魔を滅する」という語呂合わせもでき、鬼の目を

　　　　　狙って豆を投げつけることが鬼退治につながるとされてたそうです。

　　　　

　　　　　色々調べると新たな発見がたくさんです。

　　　　　感染症に負けず、健康で1年が過ごせますように・・・。